「スープカフェ」を読む！！

祐成二葉さんの、スープとおかずのレシピ集です！！

なんとその数、スープ１００種、おかず８０種とバラエティー豊かです。夏向けの冷たいスープレシピとお茶漬けレシピもありました！

定番スープとしては、トムヤンクン、ミネストローネ、ワンタンスープ、野菜のチョルバなど。オリジナルレシピでは、天茶スープ、パプリカの肉詰めスープ、里芋スープ昆布茶風味、苺のスープゆず風味などが載っています。

冷たいスープは、ガスパチョ、フルーツスープ、コンソメゼリースープ、きゅうりとディルのヨーグルトスープ、ヴィシソワーズが紹介されていました！

美味しそうと思ったのはお茶漬けです！梅干と揚げせんべいの茶漬けと焼き油揚げとなすの辛子漬け茶漬けは、暑いときでもさらさら食べられそう！

梅干の茶漬けは、暑くて食欲の無い時に試してみようと思います！

スープ好きの方にオススメいたします！！食欲のなくなる夏こそ、スープがいいかも・・・と思った一冊です！